能登ってくるわ。 仕事明け、そのまま徹夜でなｗ

これから茅ヶ崎戻るので、冷蔵庫にあるもので一瞬で作ったｗ ・ご飯(冷凍) ・豆腐とワカメの味噌汁 ・冷凍和野菜の煮物 煮物も染みさせる時間が無いので、落し蓋で中まで火を通して、 そっから強火で一気に水分飛ばして表面を味付 • Read More »

帰るのが遅かったので、手早く。 ・シラスのペペロンチーノ ・チンゲンサイ、シメジ、ヤングコーンの中華スープ 　鶏がら出汁、オイスターソース、醤油で味付け。 　片栗粉でとろみをつけて、完成。

先週火曜日 ・豚バラ軟骨、ジャガイモ、たまねぎのトマト･･･煮込み ・煮込んだソースで作った限りなくミートソース味のナポリタン ・スーパーの惣菜(煮物、ひじき) ・豆乳 　煮込みについては、実家のミートソースの味付けを参 • Read More »

千鳥ヶ淵にて。名所なだけあって、すばらしいロケーションでした。 続きにぺたりと。重たいので要注意

・ご飯 ・納豆 ・たまねぎと三つ葉の味噌汁 ・砂肝ともやしと三つ葉の炒め 今日は手抜きして、明日の晩御飯の仕込を一緒に作成。

・しめじニラ玉 ・アスパラ、豆腐、ワカメの味噌汁 ・パルミジャーノのチーズリゾット 　生ハムとバジルを添えて テラウマス 完全に感で作って大成功ですよ。 作り方もめっちゃ簡単。 たまねぎ半分、人参半分、生ハム数切れを微塵 • Read More »

先週火曜日のご飯 ・レタスチャーハン ・レタス、たまねぎ、豆苗、ワカメの味噌汁 ・スーパーで買ったきんぴら牛蒡 水木金は外飯 今日のご飯 ・ご飯 ・ワカメと豆腐の味噌汁 ・鮭のチャンチャン焼きみたいな、ホイル焼き 　鮭一 • Read More »

先週はご飯作らない週間だったため、お休みでしたｗ ・ご飯 ・わかめの味噌汁 ・鶏の中華的味付けのような炒め物 　鳥の細切れ 　レタス 　豆苗 　たまねぎ 　オイスターソースをベースに、酢と塩、胡椒で味付け。 　 ・鯛の煮 • Read More »

今まであえて避けてた1人暮らしの友についに手を出してしまった・・・ というわけで、カレー。 鶏ひき肉と冷凍野菜に、にんにくと生姜をぶっこんで、ケチャップとソース、チョコレートでコクを出して、カレールー。 簡単すぎる。一部 • Read More »