今日の失敗ご飯

親子丼のつもりだった、とろみのない餡かけシンプル和風天心丼に見えなくも無いなにか。
以下反省。
・深い鍋だと水加減がわからん。
・具の量に対して卵が少ないと、見た目的に致命傷。
・人参邪魔、奴がいると親子丼の味じゃなくなる。
味はちゃんと人参以外を食べればちゃんと親子丼味。
ハマグリと豆腐の味噌汁。
ま、これは鉄板ですな。
すまし汁でもよかったけど、ハマグリが開いた時点であんまり良い出汁が出てなかったので、味噌汁にしました。
みんな元気で1人残らず沸騰したお湯の中で口を開いていただけました。