いつも福岡行く度にお世話になってる串揚げこてつ。 いつも色々飲み食いしても後で思い出せないことが多かったので、今回はメモをとった。 串毎、酒毎にコメント入れようかと思ったが膨大な量になりそうだったので流石にやめとくｗ 個 • Read More »
Archives: 酒
久々のBar撮影
2010/10/23 | By KUMA | 久々のBar撮影 はコメントを受け付けていません | Filed in: 写真, 酒.キリン 世界のハイボールについて
2010/02/25 | By KUMA | キリン 世界のハイボールについて はコメントを受け付けていません | Filed in: 酒.飲んだわけではないのだが、電車の広告とWebページを見てツッコミ満載だったので、ネタにしてみた。 まず、電車の中で思ったこと。 世界のハイボールシリーズのラインアップには以下の2種類あるらしい。 キリン 世界のハイボール • Read More »
Tags: キリン 世界のハイボール
フィーヌ ド ブルゴーニュ
2007/06/12 | By KUMA | フィーヌ ド ブルゴーニュ はコメントを受け付けていません | Filed in: 酒.初めてフィーヌたるものを飲みました。 後味がブルゴーニュらしいなってことは分かりましたが、マールの方が私の好みのようです。 でも、一杯飲んで良かったです。 また一つ経験値が増えました。 あと、今年初のベリーニ飲んだよ。 • Read More »
ポートエレンうまし
2007/05/30 | By KUMA | ポートエレンうまし はコメントを受け付けていません | Filed in: 酒.はいはい、ノーブルですよ フォールンエンジェル テラすっきりなショートカクテル ポートエレン25年 ベンリアック モスコミュール 生姜漬けのスミノフが使われているのを以前発見してチョイス。 最初の一口目の鮮烈さが印象的 • Read More »
横浜バラのカクテルコンペ
2007/05/13 | By KUMA | 1 Comment | Filed in: 酒.よく行くBarのバーテンダーさんが出場するので、 今日はカクテルの大会を観戦に。 昼飯悔い損ねた。 腹減ったよ・・・
終電逃した
2007/05/08 | By KUMA | 終電逃した はコメントを受け付けていません | Filed in: 酒.ノーブルで(笑) 今日GW明け初出勤だったのにorz でもうまかったよ モートラック ギムレット グラッパ（ベルタのトレソーリトレ） マール
開店アタック
2007/04/09 | By KUMA | 開店アタック はコメントを受け付けていません | Filed in: 酒.またノーブルですよ。 ・シャンパン ・イチゴとシャンパンのカクテル ・パルミジャーノとキノコのリゾット 夕食に。 生米臭くなくて自分好み♪ 話を聞いたところ、生から作ると時間がかかるので、堅く炊いたご飯を冷まして使ってる • Read More »
駆けつけ三杯
2007/03/23 | By KUMA | 1 Comment | Filed in: 酒.終電30分前にギリギリノーブルに。 ・モートラック まずブドウの香りが強烈に香る。 徐々にその香りになれてくると、奥からモルトが顔を出してくる。 口に含むとまるでスパイシーなブランデーのような風味。 そしてさらっと消えて • Read More »
ティーチャーズ
2007/01/20 | By KUMA | ティーチャーズ はコメントを受け付けていません | Filed in: 酒.ただし、70年代のもの。 ブレンデッドとは思えない個性。 最初に原酒のモルトがきて、最後にグレーンのアルコールが洗い流すような印象をうけた。 当時ブレンデッドウィスキーに求められていたものは、今とは違うんだなと感じた。 • Read More »